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    黔江区特产黔江烟熏腊肉专题-黔江烟熏腊肉介绍

    黔江烟熏腊肉黔江区特产黔江烟熏腊肉专题-黔江烟熏腊肉介绍   烟熏腊肉  冬至“入九”后,是乡间农家宰猪熏肉的季节。按部位将猪肉分割成二十多块,用盐腌制一至两日,再烟熏一月左右,便制成烟熏腊肉。熏制过的腊肉,带有独特的香味,煮熟后直接食用或者是切薄片用来搭配蒜苗、青椒等炒制都是风味独特。
    地理标志产品 2021-10-05
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    城口特产城口黄连专题-城口黄连介绍

    城口黄连城口特产城口黄连专题-城口黄连介绍   黄连为多年生草本,喜冷凉、湿润、荫蔽的环境和有机质含量高的微酸性土壤。野生于海拔1000~1900米的山谷密林中。种子繁殖,生长6年以上收获。    黄连为常用中药,性寒、味苦。具有清热燥湿、泻火解毒之功能。用于湿热痞满、呕吐、泻痢、黄疸、高热神昏、心火亢盛、心烦不寐、目赤吞酸、牙痛、消渴、痈肿疔疮;外治湿疹、湿疮、耳道流脓。
    特产百科 2021-10-05
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    城口特产城口厚朴专题-城口厚朴介绍

    城口厚朴城口特产城口厚朴专题-城口厚朴介绍   厚朴(Manoliaofficinalis)木兰科(Magnoliaceae)木兰亚科木兰属落叶乔木。中国特产的重要药材及工艺用材树种。本亚科植物化石分布较广,最早见于亚洲东部、西欧、北美的上白垩统,在中国宜昌、松辽盆地以及江汉平原下白垩统上部都有梭形的木兰科花粉。木兰属植物约90种,分布于中美洲、北美洲,以及亚洲的热带和温带地区。
    地方特产 2021-10-05
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    城口特产城口魔芋专题-城口魔芋介绍

    城口魔芋城口特产城口魔芋专题-城口魔芋介绍   魔芋,别名蒟蒻、蒟芋、蒟头、磨芋、蛇头草、花杆莲、麻芋子。原产于东印度及斯里兰卡,东印度的热带森林中尚有原始种。热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川两省及长江中下游栽培较多。    魔芋属天南星科魔芋属中多年生草本植物的栽培种群。魔芋块茎富含淀粉及果胶,有毒,须经石灰水漂煮后才可食用或酿酒,常用以制魔芋豆腐。还具有降血脂
    地方特产 2021-10-05
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    大渡口特产麦草艺画专题-麦草艺画介绍

    麦草艺画大渡口特产麦草艺画专题-麦草艺画介绍   麦草艺画经过选料、浸泡等处理,剖开整平压成片,进炭化后,经历画、印、剪、裁、编、雕、贴等工序处理,再制作出艺术作品。  (暂无图片,欢迎提供。)
    特产百科 2021-10-05
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    大足特产宝顶苦丁茶专题-宝顶苦丁茶介绍

    宝顶苦丁茶大足特产宝顶苦丁茶专题-宝顶苦丁茶介绍   宝顶苦丁茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。  重庆市大足县的宝顶苦丁茶,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。   宝顶苦丁茶是大足县的三大历史名茶之一,另外两种为石刻三茗茶和大足松茗茶
    特产百科 2021-10-05
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    渝中区特产重庆炉桥面专题-重庆炉桥面介绍

    重庆炉桥面渝中区特产重庆炉桥面专题-重庆炉桥面介绍   炉桥面,面食,特点:咸鲜香辣,绵韧滑爽。烹制法:煮。  正宗重庆炉桥面的做法:N6T   1、先将揉匀饧好的面团搓成直径5厘米的条,扯成每个擀一碗面的剂子,然后擀成圆形薄片。N6T   2、将薄片对叠成半圆形,用直刀在直线的一边切成面条,但圆边留1厘米左右不切断,展开成炉桥形。N6T   3、入锅煮熟,捞人放有酱油、红酱油、
    特产大全 2021-10-05
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    城口特产金荞醇专题-金荞醇介绍

    金荞醇城口特产金荞醇专题-金荞醇介绍   苦荞:苦荞麦是一种营养丰富、兼有药效的粮食作物,富含一般粮食作物都没有的芦丁(即芸香甙)。芦丁具有清热解毒,滋阴润肺,益气安神,利尿防暑,消积点击图片放大显示化滞等功效。用苦荞制成的“全荞麦片”对治疗高血压、高血糖、肝腹水、肺浓疡等具有显著的医治效果。    城口县地处秦巴山区腹地,独特的富硒、富锌生态条件下生产的苦荞也富含晒和锌。硒和锌
    特产大全 2021-10-05
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    城口特产城口香菇专题-城口香菇介绍

    城口香菇城口特产城口香菇专题-城口香菇介绍   香菇:香菇又名香菌,它不仅香味独特,味道鲜美,且有较高的营养和药用价值,人们食用香菇,能降低人体中的胆固醇,预防坏血病和佝偻病,并可延年益寿,对手术后的癌症患者,有防止癌细胞转移扩散功能,对防止便秘,动脉硬化、脑溢血、心脏病、肥胖症的糖尿病都有特效,被益为高级健康食品,城口香菇以朵大、质嫩、,肉厚、香浓、营养丰富著名,在国内外市场久
    地理标志产品 2021-10-05
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    城口特产城口黑马铃薯专题-城口黑马铃薯介绍

    城口黑马铃薯城口特产城口黑马铃薯专题-城口黑马铃薯介绍   黑马铃薯表皮黑色,肉紫黑色,薯块长圆,淀粉含量13—15%左右,除了富含普通薯具有的各种碳水化合物、维生素、酶体、淀粉营养成分外,还富含碘、硒等多种微量元素,特别是含有花青素、花青原素,使该蔬菜成为一种天然保健品,具有人体抗衰老,增强人体抗逆性,增强人们的体质保健作用,提取花青素可增强眼睛视力,保护眼睛的药品。    黑
    特产百科 2021-10-05